Det jäser i media

Degar i både SVT och SVD i veckan.
Missa inte den danska ekologiska bröddrottningen Camilla Plum i SVT 2 på måndag kväll kl 19.30. Tjuvkika på http://www.dr.dk/DR2/CamillaPlum/ Hon är en riktig bonnmora och hennes danska är underbar.. och bröden är bara så laekker
Hennes recept har bidragit till en enorm efterfrågan på ekologiskt mjöl av alla de sorter i Danmark. Den ekologiska bageri och delikatess kedjan Emmerys fick ett stort uppsving i försäljningen efter hennes program bla. Trist bara att deras butik i Malmö redan slagit igen, men ibland kan man få deras underbara rågbröd i sin korg från Årstiderna.
Och på fredag kommer ett reportage i SVD Min Helg där skådespelaren Johannes Bah Kuhnke visar sina skickligheter i att baka med surdeg... - Pain de Martin trenden har nått den breda allmänheten...