Tänk vad en lunch kan göra gott
Jag slutar aldrig att fascineras över vilken kraft det ligger i måltidens upplevelse.
Idag var jag på Rosendals trädgårdar och åt lunch med en fd kollega. Solen sken då och då igenom det annars ganska jämntjocka molntäcket, och vinden var inte direkt varm. Men efter att ha stannat upp i någon timma och ätit en måltid i denna inspirerande vackra miljö, så kändes det ändå som att våren log emot oss med ett varmt leende, och gav mig nästan onödigt mycket energi. En genomtänkt, kreativt komponerad och väl tillagad måltid som äts i en lika genomtänkt miljö, öppnar våra sinnen och ökar vår perception. Om alla pusselbitar faller på plats kan måltiden ge oss upplevelser som förhöjer stunden, eller kanske t.o.m förändrar vår dag, eller kanske hela livet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar